22°C
Čeští senioři přiznali, že musí počítat každou korunu. Přesto má většina z nich fígle, jak ušetřit. Hlavně tedy na jídle! Podle paní Ireny (83) z Jihlavy jsou na tom nejhůře…
Zelenina stojí v obchodech dvojnásobek než vloni. Týká se to zejména cibule, za kterou platíme 32 korun za kilogram, zatímco minulý rok to bylo jen 15 korun. O polovinu zdražily…
Další soutěžní týden populárního Prostřena bude patřit jednomu mladému muži, třem blondýnkám a jedné tmavovlásce, kteří v Jihomoravském kraji porovnají své kulinářské a…
Kolik lidí, tolik chutí. Senioři, kteří nemívají peněz nazbyt, však často musí své chutě konzultovat s peněženkou. Kdo jiný než oni by tak měl ostatním poradit, jak si jídlo…
Dieta, na kterou přísahají mnohé celebrity a propagují tento hubnoucí plán založený na – zjednodušeně řečeno – odmítání sacharidů a velkém množství bílkovin. V tom však může být…
Cibule stojí v obchodech dvojnásobek než loni, o více než polovinu zdražily květák, brambory a zelí. Kromě zeleniny ale spotřebitelé platí více také za vepřové maso, pečivo a…
Lehce pikantní, trochu nakyslá a zároveň mírně nasládlá… Tahle univerzální marináda, která se hodí na kuřecí a vepřové maso, ale třeba i na lososa nebo na krevety, má zkrátka…
Zvyšující se ceny vepřového masa přiměly šéfa komunistů Vojtěcha Filipa (KSČM) oprášit jeden spor, který vedl již v minulosti. To když kritizoval odkup vepřína v Letech státem…
Pivo, rozpálený gril a krkovička – to je pro řadu Čechů ideál letního večera. Jenže poměrně laciné večeři by mohl být brzy konec. Mohou za to ceny vepřového, které letí nahoru.…
Máte rádi kuřecí maso? Nejste sami! Nejméně třikrát týdně si ho podle průzkumů dá každý druhý Čech. O kuřecím mase ale koluje i řada mýtů. Víte, co je na nich pravdy?
Už odmalička se Jiří Dobš (34) rád producíroval kuchyní. Když přišlo na rozhodování, kam po základní škole, možnost jít studovat na kuchaře zvítězila. V současnosti se už 18 let…
Největší město Pobaltí, metropole Lotyšska rozložená na březích řeky Daugava, to je Riga. Místo, kde dokonale poznáte celou zemi, kde je čas odložit stres a užívat si úsměvy…
Mazlíčkem číslo jedna je v Česku pes, je členem 40 procent domácností. Češi za jednoho hafana v průměru utratí 15 794 Kč za rok. Nově chlupáčkům mohou podstrojovat i lahůdkami z…
Chcete jíst zdravě, ale bojíte se, že vás dieta zruinuje? K tomu, abyste uvařili chutná zdravá jídla, nepotřebujete žádné drahé suroviny. Pochutnejte si na bezmasých jídlech, ve…
Salám typický svým hranatým tvarem má víc než stoletou tradici. A dokonce se dostal i na seznam tradičních unijních specialit. Jenže jak ukázal test, obsah masa je čistě v rukou…
Okinawa je jeden z ostrovů Rjúkjú, který se nachází u pobřeží Japonska mezi východní Čínou a Filipínami. Patří taky do jedné z pěti oblastí známých jako modré zóny. Lidé, kteří…
Jestli máte rádi pokrmy, kde se sladká chuť mísí s dalšími tóny, bude pro vás medová marináda to pravé. Připravte si ji na tři způsoby.
Vepřové maso je druhé nejoblíbenější maso v Evropě. V Evropské unii se chová 148 milionů prasat. V dnešní době máme nepřeberné množství vepřového masa v každém obchodě s…
Dnes se to může zdát úsměvné. Na počátku minulého století to byl ale problém, mnozí štamgasti se totiž v restauracích a hospodách nechovali zrovna kultivovaně a plivali, kam a…
Dvojí kvalita potravin se stala jedním z hlavních předvolebních témat v Česku. Bude se řešit i po volbách? Ministr zemědělství Miroslav Toman (ČSSD) tvrdí, že je to téma, které…
Chovatelé prasat v Evropské unii si momentálně mnou ruce. Výkupní ceny se zvedly o 15 procent kvůli africkému moru, který decimuje vepře v Číně. I Čína tak musí kupovat maso ze…
Řeznictví, které ve Střešovicích vede, je téměř tak staré jako nedaleká vilová čtvrť Ořechovka, a bez přehánění zrovna tak i vyhlášené. Tomáš Hudera (50) navazuje na tradici…
Andrej Babiš (ANO) vyrazil v neděli do Brna na sněm Agrární komory. Zemědělce na něm vyzval, aby bojovali proti údajným nepravdám, šířeným kolem pěstování řepky. Vedle toho…
Lákavě moc nevypadají, některé dokonce připomínají paštiku! A téměř všechny drůbeží alternativy mají málo masa! Takový nevalný dojem zanechaly »lančmíty« na laické hodnotitele.…
Veterináři spolu s policií zjistili v areálu libušské tržnice SAPA 80 kilogramů potravin bez dokladů o původu. Provozovateli hrozí 50milionová pokuta, šlo o sušené ryby, olihně…
Zatímco Česko se raduje, že se mu africký mor prasat podařilo úplně vymýtit, v Asii je situace zcela odlišná. Nákaza v Číně a okolních zemích se nezastavitelně šíří a již…
Ministerstvo zemědělství chce v novele zákona o potravinách zakázat tzv. dvojí kvalitu pod pokutou až 50 milionů korun. Výrobky se stejným obalem budou muset mít stejné…
Oslava čarodějnic se blíží a s ní i sezona opékání špekáčků. Potravinový Sherlock zase po roce testoval jejich kvalitu. A výsledek? Když chcete tradiční špekáček, musíte se…
Jak chcete prožít dovolenou? Jen vleže na pláži nebo byste raději ve stopách portugalských mořeplavců objevovali historii, současnost, pestrou škálu chutí a prožitků, jaké…
Velikonoce jsou tady už za pár dní. Je tak nejvyšší čas vymyslet, co dobrého uvařit. Máme pro vás tři tradiční recepty na polévku, hlavní chod i něco ke kávě.
Cena vepřového masa na evropském trhu stoupá, od poloviny března do současnosti u jatečně zpracovaných prasat o zhruba pětinu, u jednotlivých samostatně obchodovaných částí i o…
Po deseti letech od žhářského útoku neonacistů z Natálky (11) vyrostla malá slečna. Osud si s ní ošklivě pohrál, ale dívka se životem statečně protlouká, chodí do školy a našla…
Obchodní řetězec Kaufland začal označovat výrobky ze svého masozávodu novým logem – Naše maso z Modletic. Firma to ve středu uvedla v tiskové zprávě. Vepřové půlky řetězec bere…
Jak velký problém může způsobit nedovařené maso, ukázal případ, který se odehrál v Indii. Místní mladík (†18) zemřel poté, co snědl vepřové maso, které neprošlo dostatečnou…
Festival Zvířata jsou taky lidi představí dokumentární snímky o vztahu lidí se zvířaty. Třídenní filmová projekce startuje v pátek 29. března v Kině Pilotů. Součástí budou i…
Obchodní řetězec Lidl prodával dva druhy masných výrobků, u nichž Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila, že jsou falšované. Oba jsou původem z Polska,…
Celý proces vyhánění zvířat z transportů, následné usmrcování, vykrvení a zbavování se jednotlivých části těla živě na internetu. Takový je požadavek aktivistů, kteří spustili…
Velká razie v pátek 22. března proběhla v tržnici Sapa v pražské Libuši. Pražští celníci spolu s policisty, Státní veterinární správou a Českou zemědělskou a potravinářskou…
Veterináři spolu s celníky našli v areálu velkotržnice Sapa v Praze 4 - Libuši automobil, ve kterém bylo 210 kg zapáchajících vepřových vnitřností. Maso nebylo značené,…
Šunkový salám běžně obsahoval okolo 90 % masa, nyní musí mít minimálně 55 %. Drží se výrobci víc než 50leté tradice, nebo jen tak tak splňují požadavky vyhlášky? To vám prozradí…
